红酒煮蓝莓

作者： 小肥豚

用Red Wine Poached Pear的方法来煮蓝莓 搭配好友千里迢迢带回来的法兰西香肠~ merciヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

用料

• 蓝莓 适量
• 红酒 一小碗
• 砂糖 适量
• 柠檬汁（可选） 适量
• 肉桂（可选） 适量

红酒煮蓝莓的做法步骤

步骤 1

用牛奶锅小火加热红酒，让酒精挥发，按口味加入适量的白砂糖

步骤 2

放入蓝莓，微火煮5-8分钟（按蓝莓大小而调整，煮太久就变蓝莓酱啦）如喜欢肉桂，可洒一点肉桂粉

步骤 3

关火，挤入几滴柠檬汁，开吃！

菜谱创建时间：2015-02-24 20:14:45