一口核桃酥

作者： 阿kikiii

酥酥的核桃酥吃一口酥的不得了～

用料

• 黄油 60g
• 糖霜 50g
• 低筋面粉 100g
• 蛋黄 2个分开
• 核桃 适量
• 葡萄干 适量

一口核桃酥的做法步骤

步骤 1

将黄油软化加入低筋面粉、糖霜和一个鸡蛋黄搅拌

步骤 2

将核桃拨好后在平底锅上炒2min不用放油，用擀面杖擀碎

步骤 3

将擀好的核桃碎放入1中继续搅拌均匀

步骤 4

把搅拌好的面团揉成一个个小剂子按扁后每个小剂子上放个葡萄干

步骤 5

将蛋黄液刷在每个小剂子上，烤箱预热175度烤10min后150度烤5-10min，根据着色程度来掌握

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步骤 6

步骤 6

一口核桃酥就完成啦～

一口核桃酥的小贴士

可以把葡萄干换成蔓越莓干或者坚果等等～

菜谱创建时间：2015-02-24 13:13:02