用APP打开
咸蛋黄拌豆腐
2173人浏览
48人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
小马的天
中秋节包月饼剩下的咸蛋黄让我想起老叔曾弄过的一道菜,用它来凉拌豆腐很好吃的,于是想象一下大约就是这么做。区别是老叔煮熟咸蛋黄,我则用油把咸蛋黄炒香再放上去,忘了以前是什么味道,反正我喜欢咸蛋黄,所以怎么弄都爱。
用料
咸蛋黄
豆腐
蒜蓉
盐
麻油
花生油
咸蛋黄拌豆腐的做法步骤
步骤 1
咸蛋黄用油炒香
步骤 2
烧开水里面撒点儿盐,豆腐小煮两分钟
步骤 3
咸蛋黄+豆腐+蒜蓉堆在一起后用麻油淋在上面就好啦
咸蛋黄拌豆腐的小贴士
咸蛋黄也可以用水煮熟,用勺子压碎放在上面
菜谱创建时间:2011-09-16 16:25:49
打开App收藏
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1077 人做过
卡卡爸·极简|无油·酱排骨
评分 8.8
33 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
小龙虾做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
全部菜谱分类
奶茶
2 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
肉松培根料多多小吐司,冷藏发酵流程示范第2弹
评分 9.3
13 人做过
作者的其他菜谱
泡椒鸡爪
丹麦牛角包
椰奶香芋西米露
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1751 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.5
1247 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
215 人做过
被大家加入到以下菜单
可乐鸡翅
评分 7.8
759 人做过
无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕🍦
评分 7.9
32 人做过
香甜无冰渣❗️自制草莓梦龙脆皮雪糕❗️
2 人做过
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3541 人做过
低脂低卡❗️菌菇豆腐鲜虾蛋汤
评分 7.6
51 人做过
无需打发❗️超级好吃的提子雪糕来咯
评分 7.4
14 人做过