冰糖葫芦之草莓

作者： 小乙是跑渣

春节草莓上市，家有些多，吃腻了，倒掉又有些可惜，于是……

用料

• 草莓 根据需求
• 冰糖 适量
• 水 适量

冰糖葫芦之草莓的做法步骤

步骤 1

洗净，摘去根蒂

步骤 2

串上竹签

步骤 3

水加冰糖，上火熬

步骤 4

随着水的挥发，糖液会越来越稠，达到拨丝效果，用勺子将糖液涂抹在草莓上，切记这是关键步骤，过头了就成了挂霜。

步骤 5

出品！

菜谱创建时间：2015-02-23 17:51:48