破五大吃

作者： 加菲12

年过到初五可以出门了，其实我们初四那天就去上班了，初五休息自己做点，会的有限，而且起得太晚了，一看表十一点钟，为了能在十二点吃上饭，偶做了以下速食。

用料

• 牛排
• 意面
• 土豆泥
• 煎蛋
• 黑椒酱

破五大吃的做法步骤

步骤 1

先洗出一个土豆，削皮，清洗，切块，上锅蒸。

步骤 2

另起一锅加水上火，等水开煮意面。

步骤 3

炒锅加热放黄油炒洋葱碎和蒜末，加黑胡椒粉，加定量水，水开后加番茄酱、蚝油、盐、糖，收水分后出酱。

步骤 4

牛排是腌制过的，我只是在烤箱里烤制，用锡纸包上烤制出来的很软嫩。

步骤 5

蒸好的土豆碾成泥，塑成球状盛盘。

步骤 6

煎锅刷油煎蛋后，盛盘，将其他食物盛盘，淋上黑椒酱，即可吃了。

破五大吃的小贴士

还可以加蔬菜的，我常加西兰花，掰成小朵，用热水焯一下，摆盘很漂亮而且最有营养的蔬菜。

菜谱创建时间：2015-02-23 12:57:19