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橙子果酱

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作者: 墨七

用料

橙子果酱的做法步骤

步骤 1

橙子去皮。

步骤 2

把橙子肉撕开,把内部的白色皮大部分去掉,橙子肉撕成小块,加入砂糖拌均后静置四小时。

步骤 3

大火煮开,同时搅拌,捞出表面杂质和泡沫。

步骤 4

然后开到中大火继续煮,不时的搅拌。熬到粘稠即可。这个不用小火熬,时间上是比较快的。味道也很好。

步骤 5

熄火后继续搅拌5分钟,趁热装入干燥的容器里,倒扣放置。瓶子要消毒的话,用开水煮开后晾干。好吃的果酱,冲水和抹面包,司康都是极好的。蛋糕卷也不错~

菜谱创建时间:2015-02-22 22:30:12
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