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炸羊尾
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作者：
花儿开四月
徽帮菜，改良过的，内馅换成了豆沙，传统是羊尾肉。
用料
鸡蛋
5个
红糖姜茶
1袋
豆沙
5勺
淀粉
少许
油
很多
炸羊尾的做法步骤
步骤 1
撮豆沙红糖丸子
步骤 2
取蛋清打发到筷子可以直立，加入少许淀粉搅匀
步骤 3
中高油温后保持温度圆子在蛋清包裹下下锅
步骤 4
翻转油炸到金黄色出锅撒糖
菜谱创建时间：2015-02-22 14:57:57
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