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红烧狮子头

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作者: 阿佳印象

用料

红烧狮子头的做法步骤

步骤 1

手工剁肉,有技巧,打格子切再剁

步骤 2

油条切成小丁

步骤 3

将葱姜切末放入肉中,再放自己的调料比如盐糖鲜酱油放入拌匀,把油条放入拌匀

步骤 4

把拌匀的肉搓成圆形装

步骤 5

放入锅内油炸到金黄色撑起盘中

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步骤 6
步骤 6

锅内放入水能淹没狮子头的量,水里放入冰糖酱油和香叶,如果香叶没有就放五香桂皮之类的香料,烧开后放入狮子头收汁装盘

菜谱创建时间:2015-02-21 20:01:08
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