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番茄八爪鱼沙拉
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作者:
巴巴Barbara
典型的地中海风味沙拉,非常清爽。做好后放在冰箱里冰镇一下,待番茄的果汁析出后,与橄榄油、柠檬汁、海盐混合而成的美味的汤汁,最适合一大勺一大勺舀着吃啦。
用料
小八爪鱼
5只
小番茄
15个
芹菜(欧芹)
1根
水果黄瓜
1根
橄榄油
1汤匙(50ML)
柠檬
半个
法式粗粒芥末酱
1小勺
蜂蜜
1小勺
海盐
一小撮
新鲜罗勒叶
5片
现磨黑胡椒
少许
白葡萄酒
1大勺
番茄八爪鱼沙拉的做法步骤
步骤 1
八爪鱼处理好,汆烫熟,放凉后切成适口大小。
步骤 2
小番茄一切为二,水果黄瓜切成小块,罗勒叶和欧芹叶切碎。柠檬皮擦碎,然后挤出柠檬汁。
步骤 3
将所有材料放入沙拉碗中拌匀即可。放入冰箱冷藏后味道更佳。
菜谱创建时间:2015-02-19 22:24:35
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