焗超甜番薯块

作者： 铃叔

用料

• 日本番薯（反正你喜欢的番薯 5只
• 橄榄油 50g
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

焗超甜番薯块的做法步骤

步骤 1

番薯洗净，切成两厘米左右厚的薯块

步骤 2

洗和切之前可以先预热焗炉，350度（华氏），顺便把焗盘铺好锡纸，放点橄榄油，一起放进焗炉预热

步骤 3

用橄榄油把番薯块拌好，加一点点盐和黑胡椒提味～ 记住！一定要确保你没一块番薯都粘满了油！！每块每面都有油！每块每面都有油！每块每片都有油！重要的事要说三遍！(｡•ˇ‸ˇ•｡)

步骤 4

拌好后，可以拿出预热了的焗盘，放番薯！记住不能堆一起放，得一片片分开分开～一个焗盘不够就两个盘子吧～

步骤 5

把薯块放预热了的焗盘里会有吱吱吱！对！就是要这种效果！这时小心焗盘热

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步骤 6

步骤 6

350度（华氏）35分钟，焗了15分钟左右可能拿出来把番薯翻一翻身，这样焗出口两边就很好看而且不会那么容易焦了，甜度高的番薯这时候已经能焗出焦糖了！

菜谱创建时间：2015-02-19 07:47:47