准备好主料和辅料
将鸡蛋打散加入水、淀粉、盐。午餐肉切成丝。
锅烧热,小火。倒入蛋液,即将凝固时放入火腿丝和芝士,从一边卷向另一边,卷完之后在空余的部分继续倒入蛋液,重复刚才步骤卷成卷。
完成之后切成段,倒上番茄酱,撒上黑胡椒。开吃!