鲜肉小馄饨

作者： 棒棒糖_nancy

工作比较忙，有时候来不及做饭，又不愿意将就。最好的就是周末做上许多小馄饨冻起来。想吃的时候，煮几个，加点紫菜，蛋花儿和蒜苗，真是美味极了。

用料

• 猪肉馅
• 盐
• 葱花
• 姜末
• 味极鲜酱油
• 花椒
• 馄饨皮
• 蒜苗
• 香油
• 鸡蛋
• 紫菜

鲜肉小馄饨的做法步骤

步骤 1

葱姜剁成末备用

步骤 2

花椒水备用

步骤 3

一斤猪肉馅，不喜欢肥肉，我买了比较瘦的。图片中已经加了盐和味极鲜

步骤 4

馄饨皮买的现成的

步骤 5

加了花椒水和葱姜的肉馅。一斤的肉馅加了大概一碗半的花椒水。水多点肉会比较软，有汤汁。

步骤 6

完成

步骤 7

打上蛋花儿，撒上蒜苗，点上香油，完工

鲜肉小馄饨的小贴士

1.花椒水必放，去腥哦

菜谱创建时间：2015-02-15 16:51:15