蒜香白汁意面

作者： 拿土豆

十分钟就可以做好的快手菜噢

用料

• 意面 80g/人
• 奶油/牛奶 想味道浓点就多点哦
• 大蒜 蒜末是主料 能接受的就多点吧
• 白蘑菇 口感棒棒 4-5朵 切片
• 蛋黄 如果不取蛋黄的话 炒出来颜色可能没那么好看 不过口感差不多辣
• 肉类 培根/牛肉/鸡肉/午餐肉/香肠/牛肉丸 喜欢什么下什么
• 黄油/牛油/橄榄油/食用油均可 汽油不可
• 洋葱 切块 味道会很好 甜甜哒
• 蔬菜 卷心菜什么什么菜有什么就下什么
• 黑胡椒 酱油 盐等调味品

蒜香白汁意面的做法步骤

步骤 1

洗洗洗切切切剁剁剁 煮一锅开水 放盐 下意面 定时8min

步骤 2

拿出『我家蒜和洋葱不用钱』的气势 尽情挥洒

步骤 3

调酱汁：牛奶+蛋黄（太懒了蛋清没全取 不要学我噢

步骤 4

热锅凉油 蒜末爆香 加入肉类 尽情挥洒 加入洋葱白菇等蔬菜 尽情挥洒 调小火 调味 加入一咪咪盐和酱油 关注身边的意面 适时搅拌防止粘锅 偷偷加入煮意面的水 防止炒锅粘锅 充分搅拌酱汁 倒入炒锅 尽情沸腾 把意面捞出 转移战场倒入炒锅 充分混合 让每一根意面都沾上蒜香和奶味

步骤 5

大概长这样

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步骤 6

步骤 6

收汁 装盘 撒上黑胡椒

菜谱创建时间：2015-02-14 17:34:49