糖霜小春卷

作者： eveuna

第二道新年零嘴，脆脆甜甜带有牛油香味 一定要试一试

用料

• 牛油 （融化） 少许
• 大片春卷皮 一包
• 雞蛋液 少許
• 用具： 刷子 2把 / 筷子一支
• 糖霜 少許

糖霜小春卷的做法步骤

步骤 1

取一張春卷皮，用刷子沾少許牛油塗抹在春卷皮前端。接著把筷子放在塗抹了牛油春卷皮前端，再慢慢順著筷子把春卷皮捲起至接近尾端，然後在收口處塗抹少許蛋液捲起即可

步骤 2

將全部捲好的春卷皮用剪刀以斜度剪成一小段一小段即可

步骤 3

预热油锅后，以中小火慢慢炸至金黄色即可，接着趁热撒上适量糖霜，冷却后密封即可

菜谱创建时间：2015-02-13 17:51:58