烤箱200度预热。 蔬菜洗净,切成大小相近的块状,放入容器中。倒入油,撒入盐和黑胡椒,用手抓匀。直接放入蒜瓣或者去皮都可以:)
放入中层烤15分钟后,拿出容器把底部的蔬菜翻上来(喜欢味道重一点的可以再撒点盐)继续烤15分钟。
大家要根据蔬菜份量自行调整烘烤时间~我大概烤了40分钟。趁热吃吧~