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蔬菜高汤
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作者:
大白云云
《净悦为食》
用料
西芹
3根
胡萝卜
400g
干香菇
6朵
黄豆芽
450g
苹果
2-3个
黄芪
20g
水
3L
蔬菜高汤的做法步骤
步骤 1
所有材料洗净,西芹切段,胡萝卜和苹果切大块。
步骤 2
将材料全部放进水里煮滚,改小火焖煮约1.5小时。
步骤 3
沥掉菜渣,即使高汤。
蔬菜高汤的小贴士
胡萝卜、香菇、黄豆芽用香油、姜丝爆香加调味料又是一道菜。
菜谱创建时间:2015-02-12 20:43:03
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