番茄肉丝炒面

作者： MissDog

用料

• 西红柿 1只
• 胡萝卜
• 青椒
• 拉面
• 大白菜
• 猪肉

番茄肉丝炒面的做法步骤

步骤 1

先凉一盆冷开水。肉切丝，拌胡椒粉，盐，生粉，腌10分钟

步骤 2

青椒、大白菜、胡萝卜切丝，蒜姜切碎

步骤 3

煮熟面，八成熟即可，因为之后还要加工。过凉水，冷下会增加韧性。沥干。

步骤 4

两勺酱油、一勺辣椒油、一勺植物油加入面里上色

步骤 5

热油，下蒜姜，一次下青椒、胡萝卜、西红柿、大白菜，加一勺盐。等汁水干了再下面条，翻炒几下出锅

菜谱创建时间：2015-02-12 19:06:49