干烧猪舌（极简主义）

作者： 下厨房的阿布

虽然我嗜辣喜麻是个十足的重口味，但是，有些质朴、简单的味道还是轻而易举的攻陷了我~~~~一次忘记关火的小失误，将这道菜推到了我家菜谱上~~

用料

• 猪舌（又名口条） 一、二根
• 一口传统高压锅

干烧猪舌（极简主义）的做法步骤

步骤 1

猪舌洗净整只摆入高压锅，加水至猪舌1/2-2/3位置，大火上汽后换中小火焖烧，直至锅内的水分几乎蒸发完毕。

步骤 2

我家就切片后直接吃了，浓郁单纯的肉香很够味。如果亲们觉得淡，可以蘸盐或酱料后食用。

菜谱创建时间：2015-02-10 14:09:16