准备好食材(鸡切块 洋葱 胡萝卜 土豆)和 调料(花椒 老抽 味极鲜 白糖 料酒 蒜泥 胡椒粉 干辣椒),酱油和糖按照10:7的比例放,放少了不好吃.
把鸡放到冷水锅里开火煮,锅里放香叶 料酒去异味
把鸡捞出,脏水倒掉,锅中再入水,放入鸡和调料.放入土豆 洋葱 胡萝卜,炖10-15分钟,放入粉条和葱花,粉条炖熟即可
全家都爱吃。