LC铸铁锅干焗鲳鱼

作者： 悦米记

焗出最自然的鱼味

用料

• 鲳鱼 1条
• 葱
• 姜
• 盐
• 蒸鱼豆豉
• 油

LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鲳鱼上抹盐约15分钟，lc锅上抹油，放葱姜。葱越多越好，最好铺满。我铺少了

步骤 2

放上鱼再铺葱姜

步骤 3

大火焗8-10分钟，视鱼大小

步骤 4

鱼眼弹出，鱼肉筷子可以戳进，装盘

步骤 5

淋上蒸鱼豆豉3-4勺，浇上热油！'done！

菜谱创建时间：2015-02-09 19:30:49