把紫薯洗净 蒸熟。要能轻松压泥的程度。
熟紫薯去皮,压泥。压得越充分口感就越细腻。
装盘。热紫薯泥如果装碗里倒扣到盘子上是落不下来的。。只能慢慢在盘里压形状。
挤上沙拉酱,完成啦 (o゜▽゜)o☆[Zzang!]