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毛瓜鲜虾清汤
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作者:
张本赛CK
原本觉得这汤没啥特别的,结果给上海和北京的朋友做都说好喝,很鲜甜,推荐
用料
虾
8-10只
毛瓜(节瓜)
一个
史云生鸡汤
412ml
香菜
一小把
水
450ml
毛瓜鲜虾清汤的做法步骤
步骤 1
毛瓜切好,放入锅里,放一罐头史云生鸡汤,其他包装的也一样
步骤 2
1:1的比例放进清水,然后开始翻滚的时候放入虾,我放的是冰冻的
步骤 3
滚20分钟,节瓜变比较透的时候加入香菜,不喜欢可以不加
步骤 4
然后就可以关火啦
菜谱创建时间:2015-02-09 10:33:04
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