糯米粉+少量玉米粉，糯米饼因此糯米粉比例较高，可自由调节。倒入开水，揉成面团（手感同汤圆团）。
步骤和包汤圆差不多，面团搓成圆，右手大拇指和左手配合中间留出空间，填入豆沙，把豆沙包进去，搓回汤圆状。压扁成饼。
平底不粘锅加热，倒入橄榄油，有热度后放入糯米饼煎烤，每面煎1分半到2分钟，色泽金黄带点燋即可出锅。
金黄金黄的很有食欲有木有。