蓝纹奶酪菠菜意面

作者： 王速速

有一次买回来蓝纹奶酪，本来打算单吃，但确实不是很能适应那个味道…cheese味儿几乎没有只有酸酸臭臭的很难形容的味道。于是去youtube上找了找食谱，蓝纹奶酪意面试验过蛮好吃呢

用料

• 意大利面 70g
• 蓝纹奶酪 15g
• 橄榄油 10ml
• 菠菜叶 适量
• 坚果（可选） 20g
• 柠檬 半个
• 黑胡椒 盐 适量

蓝纹奶酪菠菜意面的做法步骤

步骤 1

把意大利面放在滚水里煮，按照自己买的意面包装上写的指导时间来就好。一般煮8-11mins。煮的时候加些盐

步骤 2

趁着煮意面的时间，拿平底锅小火烘烤坚果。杏仁核桃都很棒，切成小块哦。会让整到菜有些酥脆的口感，层次比较丰富。

步骤 3

橄榄油和捏碎的蓝纹奶酪放盘底，新鲜柠檬挤汁加进去。然后把煮好的面捞出放入，再加入洗干净的菠菜叶和烤香的坚果。最后撒上一点黑胡椒，就ok啦

菜谱创建时间：2015-02-07 18:09:46