日式土豆泥

作者： Estrella要勇敢前行

土豆泥，料理界中的百搭，即可做夺目主食，也可谦虚退居为辅食，营养美味，可随心调味，百吃不厌呐！

用料

• 土豆 6只
• 方腿 100克
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 色拉酱
• 牛奶
• 糖、盐、白醋

日式土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切块，和胡萝卜一起隔水蒸30分钟，最好是筷子可插入；蒸熟后快速放入冷水，易于剥皮。

步骤 2

胡萝卜与方腿、黄瓜切成丁，拌入土豆泥；加入盐、糖、白醋、沙拉酱、千岛酱，搅拌均匀；最后生菜打底，小番茄装饰。

菜谱创建时间：2015-02-07 14:12:46