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菠萝炒饭

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剩米饭怎么办?当然炒饭咯~~这个季节菠萝入菜酸酸甜甜很赞的呢

用料

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

材料切好啊,不要太大

步骤 2

热锅,凉油,放花椒、葱、干辣椒爆香。(记得要捞出来扔掉,不然吃到会很心塞的)

步骤 3

放辣椒酱、番茄酱爆香

步骤 4

是肉的都放下去

步骤 5

先放胡萝卜翻炒一下,然后下米,然后翻滚吧,炒饭~~

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步骤 6
步骤 6

加胡椒粉、孜然粉下去,炒啊炒~ 加点盐,出锅前放一点鸡精和菠萝(菠萝炒久了就没有爱了)

步骤 7

出锅装盘

菠萝炒饭的小贴士

tip1:炒饭没有荤的加鸭蛋(切碎)香到爆诶,小虾米也不错~ tip2:家里有的菜切小丁都可以放进去哟~~(当然不要青菜啦) tip3:想要粒粒炒饭的筒子们可以把米饭过凉开水,绝对粒粒分开哦~~ tip4:没有番茄酱加西红柿丁也不错哦

菜谱创建时间:2015-02-05 21:40:31
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