土豆胡萝卜洗净备用
插成丝状。
放入盐和面粉,打入鸡蛋加适量的水搅拌均匀。
放入适量胡椒粉拌匀。
搅拌好的状态
油锅烧热,锅铲铲起面糊放入锅中煎至两面金黄即可。
煎好后盛入盘中。
晒晒成品~
1、面糊饼不要太厚,尽量薄些。2、要小火慢慢煎熟,煎透。