日式土豆可乐饼

作者： MissDog

在吉野家吃到可乐饼，觉得很不错，回来尝试，发现比它的更美味。其实可乐饼没有可乐，他是日本叫法的土豆饼

用料

• 土豆 1个
• 玉米 1/3根
• 胡萝卜 1/3根
• 胡椒粉
• 面包糠
• 面粉
• 鸡蛋 1只

日式土豆可乐饼的做法步骤

步骤 1

土豆切片

步骤 2

土豆蒸20分钟

步骤 3

胡萝卜切碎

步骤 4

玉米粒掰下来

步骤 5

熟土豆搅拌成泥，加入胡萝卜、玉米，胡椒粉

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋与面粉搅拌

步骤 7

土豆泥捏成团

步骤 8

土豆球在鸡蛋液中滚

步骤 9

土豆球丢入面包糠里滚

步骤 10

土豆球压扁

步骤 11

煎成金黄色就大功告成啦！

菜谱创建时间：2015-02-03 01:29:28