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土豆丝饼

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吃厌了土豆丝、土豆泥、炖土豆,土豆换一种吃法,类似土豆丝又不是土豆丝,类似煎小土豆饼但也不是

用料

土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆剥皮、切丝,洒一些盐,抓一下,入入味

步骤 2

热锅入油,油热后关小火,慢慢将土豆丝放入,交错铺平成饼状,保持小火煎至反面定型后翻面,重复几次,两面金黄即可出锅

菜谱创建时间:2015-02-02 15:48:39
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