苹果水潽蛋

作者： 糍_饭_糕

大冬天的下午就想吃一点汤汤水水的甜品暖暖身，随心乱煮出了这款，入口还蛮美味的（可惜出锅入碗时蛋破了，封面图尊心摆不上台面T^T）

用料

• 苹果 1个
• 鸡蛋 1个
• 红糖（冰糖） 适量

苹果水潽蛋的做法步骤

步骤 1

苹果切丁入锅与水煮沸

步骤 2

入蛋汆水，可根据个人喜好掌握火候控制蛋的老嫩程度

步骤 3

出锅前加入少许红糖调味（其实苹果本有甜味，加热后显酸，可依人喜好加糖）

菜谱创建时间：2015-02-01 15:03:21