煮面条

作者： 藤藤想要去台湾

还记得TVB里那句“心情不好是吧，没事，我来给你煮碗面，吃完面就好心情啦”(≧▽≦)

用料

• 挂面 半把
• 鸡蛋 一个
• 葱花 少许
• 盐 少许
• 香油 少许

煮面条的做法步骤

步骤 1

烧开水，下挂面。

步骤 2

打鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀；把葱洗干净，切成小截，备用。

步骤 3

挂面稍微煮熟的时候，小火，把搅拌均匀的鸡蛋慢慢的倒在挂面上，不要搅动，等鸡蛋凝固些后，再搅拌挂面。目的是为了让鸡蛋看起来更大块儿～

步骤 4

放入葱花和盐，搅拌。ok完成，关火。

步骤 5

把挂面盛在碗里，倒入少许香油，即可吃了～(≧▽≦)

煮面条的小贴士

如果是很冷的时候吃，可以往里面加入少许姜丝，会变得很暖和哦～(≧▽≦)

菜谱创建时间：2015-01-31 19:05:09