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面包机做和风面包

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作者: 温温-10

用料

面包机做和风面包的做法步骤

步骤 1

把除黄油之外的所有材料按顺序倒入面包桶内(所列材料的顺序)放酵母前在面粉中间挖个小坑再放入酵母,避免酵母直接接触到液体。盐和糖要对角放入。盖上面包机选揉面程序。

步骤 2

揉面程序结束后,面团是成型光滑的就可以放入黄油,盖好面包机再按一次揉面程序(时间约20分钟)。

步骤 3

第二次揉面完成后就可以按平时做面包的模式来自动生成面了,当然如果家里的面包机是没有自动投料口的,那就继续守着面包机等待它的再次揉面、发酵1、揉面、发酵2结束的时侯再按暂停手动放入果仁,按开始才能放心等待面包的生成。

菜谱创建时间:2015-01-30 17:08:34
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