红焖羊蹄膀

作者： 迎春de厨房

冬季特别补养的美食。

用料

• 羊蹄胖 3只
• 黄豆酱 汤匙
• 酱油、盐、冰糖、料酒、豆瓣酱 适量
• 八角、姜、葱 适量

红焖羊蹄膀的做法步骤

步骤 1

将肉洗净，泡四个小时，去除异味。然后冷水入锅煮沸洗净。

步骤 2

爆香葱姜，入羊肉炒，加入料酒，然后下所有调料炒制后加水，沸腾后盛入电压力锅按牛羊肉功能。程序结束后调味加入少许鸡精，盛盘即成。

菜谱创建时间：2015-01-29 22:11:30