肚儿,尖椒切丝,葱切段姜蒜切片,少许淀粉。
准备好植物油,酱油,好油,一点糖
炒香葱姜蒜,放尖椒,再放肚儿,放入咸盐、酱油、蚝油炒匀,倒入半碗水,半分钟后勾芡(个人喜好)出锅。
最后来点辣椒面儿,好好吃