将笋切成细笋丝,鸡肉掰成鸡丝,切葱粒,生粉加少许冷水 备用
将适量鸡汤、笋丝一同放入锅中,煮沸后再煮约5分钟
将豆腐盒底的四个角切断 ,打开豆腐盒,切成块放入锅中,并将鸡丝也放入
盖上锅盖,煮大约5~6分钟后,适量倒入准备好的生粉,缓慢搅拌,不要是糊糊太厚
再煮1分钟,放入葱花,搅拌,关火,完成