把牛肉洗净切成小条状备用。
放入备好的各种佐料搅拌均匀，封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制至少5个小时以上。
将腌好的肉放入少量的淀粉拌匀、小心地倒入电饭煲中，放入干红椒用勺子把肉扒平整，盖好盖子按下煮饭键就OK啦。
肉煮好后撒上芝麻再出锅，待晾凉后品尝。