红豆小丸子

作者： killerC

之前有尝试过陈皮百合红豆沙，不过失败的一塌糊涂，被邓先生笑。这次就弄简单点的红豆小丸子，成功啦。哈哈哈

用料

• 红豆
• 糯米粉
• 红糖

红豆小丸子的做法步骤

步骤 1

红豆一定要煮出沙才好吃，所以我都是洗净红豆后用热水泡它个三五七个小时，然后下锅沸水煮开。煮开以后就用勺子挤压一下红豆们，再加冷水再次煮沸，红豆就软绵绵的啦～

步骤 2

然后在煮红豆的过程中，就来搓小丸子了。糯米粉和水1：0.8，搓成一个个小小的丸子，扔进锅里咕嘟咕嘟的煮到浮起来，再加红糖调味就大功告成啦！

步骤 3

登登～

菜谱创建时间：2015-01-26 22:30:13