【拜托冰箱】【EP8】低脂魔芋蛤蜊

作者： 3waterrr

类似蛤蜊意面，但用魔芋代替意面，热量更低，适合减脂的餐。 视频字幕cr.老弱病残字幕组

用料

• 魔芋
• 蛤蜊
• 灯笼椒
• 盐
• 黑胡椒
• 橄榄油
• 蒜头

【拜托冰箱】【EP8】低脂魔芋蛤蜊的做法步骤

步骤 1

灯笼椒放在火上烤到焦，记得翻面哦！烤好之后要把表皮角的地方洗掉，焦的吃了不健康

步骤 2

蛤蜊分两部分，一部分把肉挑出，不用煮；另一部分带壳煮成汤。煮好后汤单独倒出来备用

步骤 3

魔芋切成薄片再切成丝，或者直接用魔芋丝亦可

步骤 4

用橄榄油爆葱末，再放入盐、黑胡椒、全部蛤蜊一起炒

步骤 5

再把魔芋丝和切好的灯笼椒丝一起放进锅里炒一下

步骤 6

最后倒入之前单独煮好的蛤蜊汤，煮开

步骤 7

完成！

【拜托冰箱】【EP8】低脂魔芋蛤蜊的小贴士

1.灯笼椒直接用火烤甜味会出来，口感会变好（每次吃小龙虾我都会先烤几个青椒，再放进小龙虾的汤里一起煮真心好吃到爆炸！！） 2.蛤蜊能预防贫血，还有润滑肝脏的功能，并且卡路里较低，适合做减脂餐。魔芋也是超低卡，吃起来有饱腹感。

菜谱创建时间：2015-01-27 01:33:29