肉丸

作者： 小于_kme0

苏北菜之一，肉丸

用料

• 肉末3斤 鸡蛋4只
• 山药一根 葱姜

肉丸的做法步骤

步骤 1

肉末搅碎，加鸡蛋

步骤 2

放入山药，葱姜

步骤 3

一起搅拌

步骤 4

大火热油

步骤 5

挤成小丸下锅炸

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步骤 6

步骤 6

大火定型，改小火

步骤 7

小火10分钟，大火上色

步骤 8

肉丸可以煮面，红烧，火锅，煮汤

步骤 9

迷你小内丸成功了

菜谱创建时间：2015-01-26 07:24:23