北海道奶糖

作者： 紫烁

参照网上方子

用料

• 全脂牛奶 200g
• 奶油 200g
• 细纱糖 30g

北海道奶糖的做法步骤

步骤 1

将牛奶蛋奶油混合，加入糖，大火煮冒泡后转小火，不断搅拌

步骤 2

想要稍微硬点就多熬会，熬到能画出纹路，后用油纸垫到容器中，将熬好的糖浆倒入，放冷冻层，两个半小时左右，冻硬了拿出来切块，用糖纸包好

步骤 3

我做了30颗，做好后放到冷藏保存，因为这款糖很容易融化

菜谱创建时间：2015-01-24 10:25:06