土豆洗净煮熟去皮碾成泥、培根切碎
炒锅中先放入洋葱碎煸炒出香气,待洋葱炒软后,加入切碎的培根,继续翻炒至培根变焦,加入土豆泥
土豆泥与培根充分混合,加入黑胡椒和盐调味,搅拌均匀,盛入焗碗内
撒上一层马苏里拉芝士丝,放入烤箱中层,180℃ 上下火 烤15分钟