烧热水,泡发香菇,清洗干净后切丁备用,葱姜蒜切好备用
土豆、莲藕洗净后切丁,用水没过,玉米成粒,腊肠切片备用
锅内加油,等油热的过程淘米,烧开水
油热后加葱姜蒜爆香,放入花椒,炒一下腊肠
加入香菇,土豆和莲藕,翻炒一下加酱油,盐调味
放入米,加开水至刚好没过食材。扣盖,等待完成。
米饭保温后要焖一会儿再切断电源,出锅,完成~
1.食材可以根据喜好加减,但是波菜这么容易软烂的就不要尝试了,会成泥的 2.加米后要放热水,不然时间太长,土豆也成泥了 3.喜欢散一些的可以稍微少加点水 4.我喜欢锅巴,所以完成后未翻动,口味重的可以最后加些其他的料汁翻炒,创新下