基础三明治

作者： 加州山猫

对三明治的热爱开始于赛百味。 程序员男朋友深爱汉堡，唯一能让他远离KFC和麦记的快餐就是赛百味各式各样的三明治了。新鲜健康、颜色美丽又好味，真是美好的食物。 学生党常年住校，便常用吐司来对付一只味道差不多的健康三明治，从周围的小伙伴那里收获无数夸奖。 后来了解三明治原本并不只有这种夹蔬菜和薄肉片的健康版， 美国常见的Po'Boy，East Coast Sub，Cuban Sandwich，龙虾三明治等等，都夹满了肉汁浓郁的馅儿，每每对着照片或镜头流口水，期盼着15年夏天出国，挨个儿去尝个遍！ ——也一定要学会每一种的做法，认认真真来下厨房写菜谱！ 在下厨房发的第一个“菜谱”，主要还是这张自己还算满意的照片——端着三明治迫不及待要下口的码农，穿着程序员标志性的蓝色冲锋衣充当了背景，杂粮土司片里夹着的蔬菜脸上似乎都写满了“HEALTHY”，酱汁用的是丘比不那么常见的黑椒沙拉酱（口味异常惊艳），普通又简单的食物，真的能带来不小的满足感。 三明治和便当一样，都是更适合于秀搭配而不是教做法的菜，做法就不仔细写啦。

用料

• 吐司 1片
• 西红柿 半个
• 黄瓜 半根
• 洋葱 半个
• 鸡肉
• 酸黄瓜
• 黑椒蛋黄酱
• 芥菜
• 切达乳酪片

基础三明治的做法步骤

步骤 1

吐司片上搁切达乳酪片，入微波炉30秒，端出

步骤 2

加上切好的蔬菜和肉～摆盘，或者干脆夹起来马上开吃！

基础三明治的小贴士

多尝试不一样的酱汁，不要限制于沙拉酱、番茄酱这些最常见的酱，试试鱼子酱、芥末酱、辣椒酱、蜂蜜、花生酱等等任何你没试过加进面包里酱汁！

菜谱创建时间：2015-01-21 22:12:12