铸铁锅咖喱土豆烧鸡腿

作者： 梓晚轩

无油版咖喱烧鸡腿

用料

• 土豆 2个
• 红萝卜 1根
• 鸡腿 6个
• 葱

铸铁锅咖喱土豆烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿切小块，入料酒腌制2小时，铸铁锅预热，放入鸡腿块，中火煮制出油时，放入红萝卜、土豆块

步骤 2

加入少量盐、生抽、老抽等调料，再放入咖喱，盖上锅盖，小火煮20分钟，关火焖20分钟，撒葱花

菜谱创建时间：2015-01-20 16:53:17