炝炒油菜杏鲍菇

作者： 芒果小甜

吃多了大鱼大肉，来份清淡的吧～

用料

• 油菜尖适量
• 杏鲍菇一根
• 食盐适量
• 鸡精适量
• 蒜适量

炝炒油菜杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇洗净切成片，将油菜尖洗净备用，蒜切成细丝备用。

步骤 2

锅烧热后加入适量植物油，待油至七成热时倒入切好的蒜丝。等炒出蒜香后放入杏鲍菇。

步骤 3

待杏鲍菇炒至微熟，倒入洗好的油菜尖继续翻炒。炒至八成熟，放入适量食盐、鸡精调味，翻炒3分钟后出锅。

菜谱创建时间：2015-01-19 19:35:48