和面、醒发成两倍大小后取出排气擀饼，用叉子均匀插孔，再松弛十五分钟，烤箱210度预热，将饼皮入烤盘烤5分钟。
蔬菜切丝，放入烤箱烘烤去除部分水份。
均匀抹上自制披萨酱。
撒一层马苏里拉芝士。
将经过烤箱脱水的蔬菜均匀撒到上面。
在蔬菜上面再撒一层马苏里拉芝士，然后将切好的培根火腿撒上。
看看，料是不是很足？
入烤箱，210度烤15分钟左右出炉。
色香味俱全，料够足，味够美哦！
是不是很诱人？
看看拉丝效果！
蔬菜要先切好后放入烤盘烤一下，减少水分含量，这样烤出的披萨才不会过于湿弄，口感更好。