奶奶的炒硌咋

作者： xiaoA_Lee

用料

• 硌咋
• 白菜
• 牛肉 必须是牛肉
• 醋
• 酱油
• 淀粉
• 盐
• 味精

奶奶的炒硌咋的做法步骤

步骤 1

锅热放油，放入葱姜，放入牛肉炒变色，放入白菜翻炒至软，加入老抽

步骤 2

加入水没过白菜，盖盖子，煮一会儿

步骤 3

放入硌咋，用铲子压压

步骤 4

水开以后，撒入用醋化开的淀粉，煮一会儿。不要用铲子翻动，直接盛出。

菜谱创建时间：2015-01-18 19:31:11