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蒸鸡蛋羹(电磁炉版)
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作者:
锦衣夜行-5
饭店版的鸡蛋羹做法,本人的保留菜系。
用料
鸡蛋
1份
水
3份
盐
少许
蒸鸡蛋羹(电磁炉版)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋和水按照1:3的比例打匀并加入适量的盐。
步骤 2
将其放入蒸锅中,大火蒸7分钟。
步骤 3
转小火蒸12分钟左右即可。
菜谱创建时间:2015-01-18 19:28:44
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