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花生奶油馅
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作者:
J1aa
蛋糕卷用的配方是:小四卷~。加了10g的可可粉
用料
动物性鲜奶油
150-200g
花生酱
80-100g(我用了85左右)
吉利丁
1片
朗姆酒
几滴(适量)
花生奶油馅的做法步骤
步骤 1
将动物性鲜奶油打发,花生酱隔水加热溶解后,加入动物性鲜奶油中拌匀。
步骤 2
吉利丁片先泡水至软化,再与朗姆酒一起加入做法1中,隔水加热后,拌匀至溶解,即为花生奶油酱。
菜谱创建时间:2015-01-18 14:14:26
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