肉丝土豆炒青椒

作者： 小安囡囡琼

用料

• 猪肉 一小块
• 青椒 一个
• 土豆 一个
• 姜 两片
• 料酒
• 生抽
• 糖

肉丝土豆炒青椒的做法步骤

步骤 1

将猪肉切成一条条 用水泡好去血水

步骤 2

青椒切条或切正方形 土豆切正方体 姜切两片

步骤 3

热油锅 放入两片姜片 煸炒 倒入肉丝煸炒至熟 倒点料酒去腥 放点糖和生抽倒入土豆 翻炒一会 加点水煮至土豆变熟 在放入青椒 煸炒5分钟 撒盐巴 焖煮一会 即可

菜谱创建时间：2015-01-16 12:00:08